Zorganizowanie przyjęcia urodzinowego dla naszej pociechy może okazać się nie lada wyzwaniem, szczególnie, jeśli ambitnie podejdziemy do zadania. Sezon letni dopiero się zaczął? Zorganizuj dla dziecka wymarzone BBQ party!
Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają grillowanie w ogrodzie! Jest to okazja do spędzenia czasu w gronie rodziny i przyjaciół, do wspólnej zabawy i zażywania przyjemności kulinarnych. Jeśli chcemy zorganizować wyjątkowe urodziny dla naszego dziecka, BBQ-party to wspaniały pomysł. Spędzicie czas na świeżym powietrzu, zjecie smaczne pieczone frykasy, po których się wybiegacie, a po wszystkim będzie o wiele mniej sprzątania niż po standardowej imprezie urządzonej w domu.
Bądź kreatywny
Pamiętajmy, by maluchy nie nudziły się na urodzinach. Zorganizuj im zabawy ruchowe w miejscu oddalonym od rusztu grilla, ustaw trampolinę lub przygotuj proste gry planszowe. W ogrodzie, w którym odbędzie się urodzinowe BBQ możemy rozmieścić stół z kolorową serwetą przedstawiającą wizerunek ulubionego bohatera naszej pociechy. Zaopatrzmy się w kolorowe, plastikowe talerze oraz fikuśne serwetki. Ogród możemy przyozdobić balonami, bannerami, bądź kolorowymi lampionami. Imprezie z grillem na świeżym powietrzu może również towarzyszyć motyw przewodni. Poprośmy wszystkie zaproszone dzieci, by przebrały się za Indian lub piratów i zaaranżujmy zgodnie z tym motywem przestrzeń w ogrodzie.
BBQ party – menu dla dzieci
Przygotowanie BBQ party warto zacząć od dobrania odpowiednich składników na zdrowe, lekkostrawne dania, które ucieszą dziecięce podniebienia. Nie powinny zawierać dużo przypraw, ani być zbyt tłuste. Zrezygnuj z kiełbasy i ciężkich mięs i zastanów się, jak skomponować menu z ryb, warzyw i owoców. Dzieci chętnie zjedzą ciekawie wyglądające szaszłyki z kolorowej papryki lub z bananów, pomarańczy i ananasów, pieczone łódeczki ziemniaczane, parówki z serem bądź grillowane pomidory. Jeśli przygotowane dania wyglądają atrakcyjnie, kulinarne powodzenie gwarantowane!
Hitem na przyjęciu będzie na pewno lodowy tort z grilla! Do jego przygotowania potrzebne są: 1 spód biszkoptowy, 1 opakowanie litrowych lodów o dowolnym smaku, likier pomarańczowy, 12 jajek oraz 1 opakowanie płatków migdałowych. Biszkopty nasączamy likierem pomarańczowym, i przykrywamy warstwą lodów. Czynność powtarzamy dwukrotnie. Ułożone warstwy przykrywamy ostatnim spodem biszkoptu. Nakładamy na niego pianę powstałą ze sztywno ubitego białka, którą następnie posypujemy płatkami migdałów. Całość kładziemy do zamrażarki na 2-4 h. Po upływie tego czasu, kładziemy tort bezpośrednio na grillu i pieczemy przy zamkniętej pokrywie w temperaturze 240° przez ok. 2-10 min, aż zbrązowieje. Smakuje wyjątkowo i oryginalnie!
