Szybko i apetycznie! Szaszłyki z grilla
45 min >5 osób <30 zł

Szybko i apetycznie! Szaszłyki z grilla

Gwarancja dobrego smaku oraz ciekawego wyglądu potrawy. Szaszłyki z grilla pozwalają na urozmaicenie każdego spotkania przy ruszcie. Dostarczają ciekawych i kolorowych doznań smakowych.

Szaszłyki z łososia, ziemniaków i cukinii

Kawałki mięsa, warzyw, owoców i dodatków. Wystarczy nabić je na szpikulce lub szpadki, połączyć z przyprawami i wrzucić na gorący ruszt. Szaszłyki z grilla mogą być przygotowane w najrozmaitszy sposób i z najróżniejszych składników. Wszystko zależy od naszej inwencji twórczej oraz preferencji smakowych.

Składniki

  • 2 cukinie
  • 300 g ziemniaków
  • 400 g filetu z łososia
  •  szczypta kolendry
  •  oliwa z oliwek
  •  sok z 0,5 cytryny

Przygotowanie:

  1. Smakosze grillowanych potraw na pewno docenią oryginalny smak zdrowych szaszłyków z dodatkiem ryby. Do przygotowania potrawy potrzebne są: 2 cukinie, 300 g ziemniaków, 400 g filetu z łososia, szczypta kolendry, oliwa z oliwek oraz sok z 0,5 cytryny.
  2. Ziemniaki należy umyć i ugotować w osolonej wodzie. Po ostudzeniu, kroimy je na plasterki. Cukinie myjemy, a następnie tniemy na krążki o grubości 2 cm. Z umytego łososia należy usunąć skórę oraz ości. Po osuszeniu ręcznikiem papierowym, kropimy go sokiem z cytryny i prószymy kolendrą. Tak przygotowanego łososia kroimy w grubą kostkę. Na szpikulce i szpadki nadziewamy kawałeczki poszczególnych składników w kolejności: łosoś, cukinia, ziemniak. Następnie, całość kropimy oliwą z oliwek. Przygotowany szaszłyk grillujemy przez ok. 2 min z każdej strony. Proste?
  3. Przygotowanie szaszłyków jest naprawdę łatwe i szybkie! Ponadto, do ich jedzenia nie potrzeba talerzy oraz sztućców. Wołowina dobrze smakuje w połączeniu z cebulą, lecz również sprawdza się w kompozycji z krewetkami. Kolorowo prezentuje się bakłażan z czerwoną oraz żółtą papryką, pieczarkami i zielonymi oliwkami. Równie dobrze smakuje pokrojony kurczak, koktajlowe pomidory oraz papryka z dodatkiem imbiru, kolendry i mięty. Smacznego!

Może Ci się przydać:

Zobacz również:

Kolorowe warzywa z woka – przepisy na dania z grilla Weber 15 min 2 osoby Kolorowe warzywa z woka – przepisy na dania z grilla Weber
Szaszłyki z karkówki i mango 30 min 2 osoby Wideo Szaszłyki z karkówki i mango
Grillowane szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem 30 min 2 osoby Grillowane szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *