Grillowanie to powszechnie znany i lubiany spos├│b na sp─Ödzanie wolnego czasu i przygotowanie posi┼ék├│w. Grillowane potrawy s─ů zdrowszymi odpowiednikami swoich wersji z┬ápatelni, dlatego te┼╝ ciesz─ů si─Ö coraz wi─Öksz─ů popularno┼Ťci─ů, wraz z post─Öpuj─ůcym wzrostem mody na zdrowy styl ┼╝ycia. Je┼Ťli jednak pragniemy zadba─ç o zdrowie kompleksowo, warto tak┼╝e zwr├│ci─ç uwag─Ö na rodzaj grilla, na kt├│rym przygotowujemy nasze posi┼éki. Ma to znacz─ůcy wp┼éyw na nasze zdrowie i nale┼╝y dok┼éadnie por├│wna─ç zalety i wady p┼éyn─ůce z korzystania z konkretnego rodzaju grilla. Dlaczego powinni┼Ťmy wybra─ç grill gazowy?┬á

grill w─Öglowy a grill gazowy , grill360 , grill , grille ogrodowe

 

Grill gazowy czy w─Öglowy?

Przeprowadzone przez naukowc├│w badania potwierdzi┼éy to, co ju┼╝ od pewnego czasu powtarzali przeciwnicy grilli w─Öglowych. Badania wykonano na trzech rodzajach grilli – w─Öglowym, opalanym drewnem, brykietem oraz gazowym. Prowadzono szczeg├│┼éowe pomiary st─Ö┼╝enia masowego aerozolu a tak┼╝e ustalano dok┼éadny sk┼éad chemiczny wydzielanych przez grill substancji i dymu.

Wyniki bada┼ä ujawni┼éy pewn─ů wy┼╝szo┼Ť─ç grilli gazowych nad w─Öglowymi. Okazuje si─Ö bowiem, ┼╝e grill gazowy nie emituje niemal┼╝e ┼╝adnych szkodliwych substancji, inaczej ni┼╝ w┬áprzypadku grilla w─Öglowego. Po wnikliwym zbadaniu dzia┼éania grilla w─Öglowego potwierdzono, ┼╝e wydziela on substancje, kt├│re mog─ů zaszkodzi─ç naszemu zdrowiu. ┬á

W┼Ťr├│d grilli w─Öglowych natomiast lepiej w testach spisa┼é si─Ö grill opalany w─Öglem drzewnym, natomiast na trzecim miejscu uplasowa┼é si─Ö ten, w kt├│rym u┼╝yto brykietu drzewnego.

grill360 , grill ogrodowy , grill weglowy a gazowy

Pami─Ötajmy o cz─Östotliwo┼Ťci

O ile badania por├│wnawcze grilli pokazuj─ů jasno wady grilla w─Öglowego, o tyle nie nale┼╝y odrzuca─ç go ca┼ékowicie. Grillowanie na grillu w─Öglowym to wci─ů┼╝ najpopularniejsza forma tej rozrywki, kt├│ra nie traci na popularno┼Ťci. Mi┼éo┼Ťnicy tradycyjnego grillowania, kt├│rzy w dodatku nie racz─ů si─Ö grillowanymi potrawami zbyt cz─Östo, mog─ů by─ç spokojni, umiarkowana cz─Östotliwo┼Ť─ç grillowania, nawet na grillu w─Öglowym, nie powinna zaszkodzi─ç.