Grillowane banany z czekoladą – Przepisy Grill360
Grill większości z nas, kojarzy się głównie z wytrawnymi przekąskami, warzywnymi szaszłykami lub solidną porcją mięsa. Dzisiaj udowodnię Wam, że BBQ to doskonały sposób na przyrządzenie równie imponującego deseru. Przedstawiamy Grillowane banany z czekoladą!
„Grillowane banany szczególnym uznaniem cieszą się wśród najmłodszych. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu, a przy tym doskonale smakuje.”
Michał Dobosz
Grillowane banany z czekoladą to świetny pomysł na deser z grilla. Przygotujesz je bardzo szybko i bez większego problemu. Kilka składników wystarczy, by na grillu wyczarować rewelacyjny deser – banany zyskują delikatną, kremową konsystencję, którą dopełnia słodki smak rozpuszczonej czekolady.
Składniki
- świeże banany
- tabliczka czekolady mlecznej
Przygotowanie:
- Świeże banany w skórce przekroiłem wzdłuż, na głębokości ok. 0,5 cm, tak aby cięcie nie przepołowiło owoców. Stworzone w ten sposób kieszonki napełniłem kostkami mlecznej czekolady. Idealnie w tej roli sprawdzi się także czekolada z chilli lub każda inna, której smak uwielbiacie.
- Nadziane czekoladą banany umieściłem na rozgrzanym ruszcie, zakładając ok. 20-minutowy czas pieczenia.
- Warto jednak pamiętać, że o stopniu wysmażenia, decyduje rozmiar owocu, dlatego należy regularnie zaglądać pod pokrywę grilla.
- Po upływie 20 minut, grillowane banany ładnie sczerniały, ale były nadal twarde, w związku z czym przedłużyłem grillowanie o kolejne 10 minut. Po tym czasie, owoce stały się odpowiednio miękkie, a nadzienie czekoladowe, idealnie płynne. Miękkości skórki i płynny miąższ, to znak, że deser jest gotowy.