Grill360 Przepisy Grillowane szaszłyki z gruszka, burakiem i kozim serem

Grillowane szaszłyki z gruszka, burakiem i kozim serem [PRZEPIS HUNGRY EYES]

decofire
0 797
Grillowane szaszłyki z gruszka, burakiem i kozim serem [PRZEPIS HUNGRY EYES]

Tym razem autor bloga Hungry Eyes, Marek Siol poleca przepis na grillowane szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem. Są proste w przygotowaniu i świetnie smakują. Skusisz się?

Zanim zaczniesz grillować, pewnie wybierzesz się na zakupy. Pamiętaj, żeby do koszyka wrzucić małe buraki – będą słodsze. Ser kozi kup w kawałku i zdecyduj się na ten twardszy – doskonale sprawdzi się do szaszłyków.

Przepis na szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem: składniki

  • 2 dojrzałe gruszki
  • 4 małe ugotowane buraki
  • 200 g koziego sera
  • 1 pęczek pietruszki
  • 100 g orzechów włoskich
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki sosu sojowego

Przepis na szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem: sposób przygotowania

Przygotowanie szaszłyków z gruszką, burakiem i kozim serem zacznij od ugotowania warzyw do miękkości. Gruszki umyj i nie obieraj ze skórki. Wytnij środki i pokrój na osiem części.

składniki na szaszłyki

Składniki nadziej na szpilki na przemian. W misce wymieszaj miód z sosem sojowym i posmaruj nim szaszłyki. Resztę marynaty odstaw na później.

szaszłyki

Szaszłyki z gruszką i burakiem wrzuć na grill do momentu, aż owoce się zarumienią. Obróć szaszłyki na drugą stronę i posmaruj przygotowaną wcześniej marynatą.

marynata

Po około 15 minutach grillowania, zdejmij je z rusztu. W misce wymieszaj resztę marynaty z posiekanymi orzechami, serem kozim i pietruszką. Posmaruj nią szaszłyki z gruszką, burakiem i kozim serem. Podawaj od razu.

Smacznego!

Marek Siol

Hungry Eyes

www.hungryeyes.pl

GD Star Rating
loading...

PODOBNE ARTYKUŁY

Ziemniaki Hasselback [PRZEPIS]

decofire
0 25
Szaszłyki z karkówki i mango [PRZEPIS]

decofire
0 32