W maju tego roku Kraków zyskał miano grillowej stolicy Polski. A wszystko to za sprawą konkursu na Lokalnego Mistrza Grillowania, zorganizowanego przez markę Weber – światowego producenta grilli oraz wydawnictwo Grill360.pl – pierwszą w Polsce gazetę poświęconą sztuce grillowania. Po długich zmaganiach jury wyłoniono zwycięzcę. Został nim Maciej Steinhof, kierowca rajdowy – wielokrotny laureat wyścigów w Polsce i na świecie.
Konkurs odbył się w Krakowie 24 mają pod galerią handlową Plaza Kraków. W imprezie wzięło udział 7 drużyn, składających się z maksymalnie 4 osób. Warunkiem przystąpienia do zawodów było dostarczenie komisji przepisu na dowolne danie z rusztu.
Umiejętności kulinarne uczestników oceniała komisja w składzie: Julian Karewicz – mistrz grillowania marki Weber, Grzegorz Lenartowicz z Dziennika Polskiego oraz Michał Dobosz – ekspert portalu Grill360.pl. Głównym zadaniem podczas zmagań było przygotowanie steku z grilla wg przepisu Juliana Karewicza – mistrza grillowania marki Weber.
Uczestnicy otrzymali od organizatorów sprzęt oraz wszelkie niezbędne składniki do jego przyrządzenia. Czas na przygotowanie steku wynosił 30 minut.
W trakcie całej imprezy, która trwała od 10-16 odwiedzający degustowali dania z grilla. Były to burgery z sezonowanej wołowiny, karkówkę w całości, pizze z grilla, skrzydełka z kurczaka grillowane i wędzone. Było wiele atrakcyjnych nagród takich jak : Grill gazowy Weber Spirit E-210, 3 x Grill węglowy Weber Original Kettle 57cm Pacal Brodnicki Edition oraz Grill węglowy Weber Smokey Joy , a tak atrakcyjne nagrody ufundowała Firma Decofire.pl.
W trakcie grillowania można było sobie zrobić pamiątkowe zdjęcie.
Kierowca rajdowy Maciej Steinhof – mistrz grillowania
Jury, po degustacji przyrządzonych potraw, wyłoniło 5 laureatów. Jednak niekwestionowanym zwycięzcą, a tym samym mistrzem grillowania został polski kierowca rajdowy Maciej Steinhof. Jak się okazało Maciej Steinhof odnosi sukcesy nie tylko na torze rajdowym, ale również świetnie sprawdza się w roli kucharza, co potwierdził wybornie przyrządzonym stekiem, który podbił serca i podniebienia jury konkursu.
Bardzo dziękujemy wszystkim uczestnikom biorącym udział w Konkursie oraz wszystkich odwiedzającym.
