Grill360 Przepisy Pieczone ziemniaki w mundurkach z grilla

Pieczone ziemniaki w mundurkach z grilla [PROSTE PRZEPISY]

decofire
0 465
Pieczone ziemniaki w mundurkach z grilla [PROSTE PRZEPISY]

Kto nie lubi pieczonych ziemniaków w mundurkach?  Smaczne, aromatyczne, a do tego pasują do każdej potrawy. Bez względu na to, czy obok nich na talerzu leży grillowana karkówka, stek czy ryba – jako dodatek sprawdzają się znakomicie. Jak zrobić pieczone ziemniaki? Sprawdź!

Ziemniaki w polskiej kuchni są często niedoceniane, a tymczasem pod cienką skórką mają wszystkie najcenniejsze składniki odżywcze takie jak: potas, magnez, fosfor, żelazo, sód, wapń, beta-karoten oraz witaminy z grupy B, H, K i PP. Tradycyjne gotowanie pozbawia ziemniaki większości tych składników. Ale pieczenie w mundurkach już nie!

Przepis na ziemniaki pieczone w całości

Pieczone ziemniaki w mundurkach można przygotować na dwa sposoby. Możesz je zawinąć w folię aluminiową i piec na rozgrzanym grillu około 2 godziny. Innym sposobem jest podgotowanie ziemniaków w mundurkach (przez około 10 minut) i przełożenie ich na blachę. Tak przygotowane ziemniaki należy piec w mundurkach przez około 20 minut, aż nabiorą złotego koloru. Bez względu na metodę przyrządzania ziemniaki należy jeszcze przed przyrządzeniem dokładnie umyć i wyszorować, a następnie osuszyć i ponakłuwać wykałaczką.

To Cię może zainteresować: Zapiekanka z grilla. 3 proste i szybkie przepisy

Przepisów i porad na to, jak zrobić pieczone ziemniaki jest mnóstwo. Mamy dla Ciebie kilka z nich, które na naszym grillu sprawdzają się najlepiej. Poznaj najlepsze przepisy na pieczone ziemniaki w mundurkach.

Ziemniaki  w mundurkach z ziołami

Składniki:

  •  ziemniaki
  •  masło
  •  czosnek
  •  pietruszka
  •  koperek
  •  ulubione zioła
  •  ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie oczyść, osusz, a następnie podgotuj. Masło wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanymi ziołami i dopraw solą. W każdym z ziemniaków zrób nacięcie i włóż w nie łyżeczkę przygotowanej masy, posyp ziołami i zawiń w folię aluminiową. Połóż ziemniaki na rozgrzaną kratę na grillu. Grilluj do zarumienienia.

ziemniaki z grilla

Ziemniaki  w mundurkach po wiejsku

Składniki:

  •  ziemniaki
  •  śmietana 18%
  •  masło
  •  ser żółty
  •  sól
  •  pieprz
  •  koperek

Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie oczyść, osusz i podgotuj. W środku każdego ziemniaka wydrąż otwór. Uzyskaną masę ziemniaczaną, połącz ze śmietaną i masłem. Dopraw do smaku przyprawami. Na koniec dodaj starty ser żółty i posiekany koperek. Wypełnij ziemniaka przygotowanym farszem, ułóż na ruszcie i zapiekaj około 20-30 minut.

Sprawdź też: Domowe placki ziemniaczane z grilla, z sosem jogurtowo szczypiorkowym

Ziemniaki  w mundurkach na bogato

Składniki:

  •  ziemniaki
  •  boczek
  •  masło
  •  ser cheddar
  •  sos barbecue
  •  czosnek
  •  ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie umyj, osusz i podgotuj je w mundurkach. Odcedź i poczekaj aż ostygną. Każdego z nich przetnij na pół. Masło rozpuść w rondelku i dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Każdego ziemniaka polej przygotowaną mieszanką. Tak przygotowane grilluj na ruszcie przez około 4 minuty z każdej strony. Na gorące ziemniaki połóż ser, boczek i polej całość sosem barbecue. Przed podaniem możesz udekorować ziemniaki w mundurkach kwaśną śmietaną i posiekanym świeżym szczypiorkiem.

Smacznego!

Masz swoje ulubione przepisy na pieczone ziemniaki w mundurkach? Podziel się nimi w komentarzu pod artykułem.

Szukasz więcej przepisów? Wejdź na nasz kanał na YouTubie!

 

GD Star Rating
loading...