Grill360 Przepisy Grillowanie na słodko Śniadaniowe placuszki ze śliwkami i musem owocowym

Śniadaniowe placuszki ze śliwkami i musem owocowym [PRZEPIS LALA COMPANY]

decofire
0 366
Śniadaniowe placuszki ze śliwkami i musem owocowym [PRZEPIS LALA COMPANY]

Na profilach społecznościowych Lala Company przeważają pomysły na śniadania. Uwielbiamy przygotowywać je zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej.

Nie mamy wątpliwości, że nasza ulubiona forma słodkiego śniadania to placuszki owocowe a’la pancakes. Wyglądają bardzo efektownie, a wbrew pozorom są proste w przygotowaniu. Można z nimi eksperymentować na setki różnych sposobów. Nigdy nie zrobiłyśmy placków z grilla dwa razy w ten sam sposób. Tym razem do masy dodałyśmy białko konopne.

Zobacz też: Australijskie tosty z awokado i jajkiem [PRZEPIS LALA COMPANY]

Placuszki z grilla najlepiej smakują z sezonowymi owocami. Tworząc cykl śniadań dla Grill360.pl, pierwszy raz zrobiłyśmy nasze sztandarowe śniadanie w wersji grillowanej. Wyszło genialnie! Duży plus to możliwość jednoczesnego przygotowania wszystkich składników na tej samej powierzchni, Egzamin zdał tu grill gazowy o szerokim ruszcie. Grillując razem placki ze śliwkami  śniadanie nabiera niesamowitego owocowego zapachu.

Przepis na słodkie placuszki ze śliwkami i musem z sezonowych owoców to dosłownie lato na talerzu.

placki owocowe

Placuszki ze śliwkami i owocowym musem  – składniki (2 porcje):

  • płatki owsiane 50 g
  • 2 jajka
  • 2 banany
  • białko konopne 20 g
  • mleko roślinne 50 ml
  • olej kokosowy 7 g
  • truskawki 80 g
  • borówki amerykańskie 80 g
  • śliwki 5 sztuk
  • miód 1 łyżka
  • dowolne orzechy 20 g

Placuszki ze śliwkami i owocowym musem – sposób przygotowania:

Przygotowanie placków z musem z sezonowych owoców zaczynamy od rozgrzania grilla gazowego marki Broil King do 170 stopni.

mus owocowy

Truskawki kroimy i razem z borówkami przekładamy do rondelka. Polewamy miodem. Rondelek z owocami stawiamy na ruszcie i zostawiamy tam na czas przygotowywania śniadania. Co jakiś czas mieszamy.

placki owocowe

Kolejnym krokiem do przygotowania placuszków owocowych jest zmiksowanie płatków owsianych, białka konopnego, banana i jajka na gładką masę.

Sprawdź również: 6 pomysłów na śniadanie z grilla [PROSTE PRZEPISY]

placki owocowe

Rozgrzaną płytę grilla smarujemy olejem kokosowym. W tym celu najlepiej użyć pędzla silikonowego marki Broil King. Z masy formujemy około 6 placuszków i grillujemy po 2-3 minuty z każdej strony. Przewracanie placków ułatwi łopatka marki Broil King.

owoce

Placki owocowe już prawie gotowe. Śliwki oraz banana kroimy w plastry. Pokrojone owoce umieszczamy na ruszcie. Śliwki grillujemy około 3 minuty, a banany po 30 sekund z każdej strony.

owoce

Na płycie grilla układamy orzechy włoskie i prażymy do delikatnego zarumienienia.

placki owocowe

Placki z grilla układamy na talerzu przekładając na zmianę musem i owocami. Dekorujemy resztą grillowanych owoców oraz prażonymi orzechami.

placki owocowe

Smacznego!

Ewa i Natalia

LALA Company

www.lalacompany.pl

GD Star Rating
loading...

PODOBNE ARTYKUŁY