Przydatne akcesoria do rożna – dania z rożna uznawane są za najsmaczniejsze i uwielbiane zarówno przez małych, jak i większych smakoszy. Radość może przynieść nie tylko samo jedzenie pieczonego mięsa czy warzyw, ale również ich przyrządzanie. Aby ułatwić i umilić przygotowywanie potraw warto wyposażyć się – oczywiście poza samym rożnem – w różnego rodzaju akcesoria. Takie oferuje na przykład firma Weber.

Rożen do grilla to doskonałe uzupełnienie grillowych akcesoriów. Możemy przygotować na nim duże kawałki mięs, jak np. kurczak czy indyk w całości, a także żeberka, schab, czy karkówka. W najnowszych modelach grilli stosowane są rożny elektryczne, które same obracają mięso. Dzięki temu mamy jeszcze więcej czasu dla naszych gości oraz gwarancję otrzymania pysznych, wypieczonych dań. Mięso przygotowane na rożnie to doskonały pomysł na potrawę dla większej liczby osób. Duże kawałki mięs mogą powoli opiekać się na rożnie, a my możemy zająć się przygotowaniem dowolnych potraw lub rozmową. Ponieważ rożen obraca się samoczynnie, warto zainwestować od razu w model wyposażony w silnik elektryczny.

Sprawdź także: Sztuka nadziewania: rożen obrotowy Weber

Akcesoria do rożna – szpikulec podstawą efektywnego pieczenia

Akcesoria do rożna to na pewno szpikulec występujący w połączeniu z silniczkiem. Właśnie na tę metalową część nabijamy kawał mięsa oraz warzywa czy owoce. Dzięki silnikowi podłączonemu do końcówek szpikulca potrawa obraca się nad rożnem, umożliwiając równomierne opiekanie z każdej strony. Do podstawowego zestawu rożna dodawany jest zwykle widelec, który ściśle współpracuje ze szpikulcem podczas pieczenia. Podtrzymuje bowiem potrawę nadzianą na szpikulec, nie pozwalając jej spaść. Dodatki takie jak szpikulec, czy silniczek są standardowym elementem zakupionego rożna, ale możemy także dokupić jeszcze inne akcesoria.

Kosz do grillowania ryb, warzyw, owoców

Rożen składa się z silnika zasilanego bateriami lub z zasilaczem oraz rożna z uchwytem i dwoma szpikulcami do mięsa. Możemy także dodatkowo zamontować na nim np. kosz do grillowania ryb, warzyw lub owoców morza. Konstrukcja z podwójną klatką utrzymuje delikatną żywność na miejscu, zwiększając pojemność i równomiernie podgrzewając.

Szpadki do rożna

Kolejny produkt do rożna to szpadki do mięsa. Komplet zawiera 6 szpadek krótkich i 6 szpadek długich – w sumie 12 szpikulców, które możemy wykorzystać do przyrządzenia kawałków kurczaka, kebaba, czy warzyw, a także popularnych amerykańskich pianek marshmallows. Zestaw jest bardzo łatwy w montażu.

Kosz do rożna Broil King

Kosz do rożna marki Broil King ze stali szlachetnej, która zapewnia mu odporność na działanie wysokiej temperatury. Specjalne, solidne zamykanie chroni przed otwarciem przyrządu podczas korzystania i wypadnięciem z niego potraw. Duże wymiary sprawiają, że możesz zgrillować za jednym razem całkiem duże porcje jedzenia! Z pomocą kosza do rożna Broil King przygotujesz delikatne dania, takie jak warzywa lub skrzydełka. Dzięki specjalnej konstrukcji przyrządu nie musisz martwić się przypaleniem lub niedopieczeniem Twojego jedzenia. Kosz do rożna Broil King idealnie sprawdzi się podczas grillowania.

Kosz do rożna Weber

Niezwykle praktyczne akcesorium, wykonane z wysokiej jakości stali powlekanej. Idealnie sprawdza się do grillowania drobnych składników: frytek, a także popcornu. Grilluj w nim także warzywa, owoce morza czy mięsne kawałki. Ponieważ kosz do rożna posiada nieprzywierającą powłokę, grillowane potrawy są zawsze równomiernie wypieczone.

Ochronne pierścienie i osłony

Rolą takiego pierścienia jest wyznaczenie miejsca potrawie, która osłaniana tym elementem dobrze się upiecze. Dzięki osłonom, ciepło nie ucieka na boki, a skupia się na opiekanym produkcie. Przyspiesza również jego przygotowanie. Co więcej, podczas pieczenia w wysokich temperaturach nietrudno o pryskanie tłuszczu i oparzenia. Osłona chroni także kucharza przed niepotrzebnymi uszkodzeniami skóry.

Sprawdź także: Rożen do grilla: co możesz przyrządzić na rożnie? Inspiracje i porady

Rożen nie tylko do potraw w całości

Pieczenie na rożnie kojarzy się z przyrządzaniem mięs w całości lub w większych porcjach. Do urządzenia można jednak dokupić kosz wykonany z drobno splecionych drucików. Taki kosz z kawałkami mięsa, warzyw, owoców umieszcza się na rożnie. Jedzenie znajdujące się w koszyku będzie chrupiące i gotowe do zjedzenia niedługo po wstawieniu na rożen.

Sprawdź także: Rożen do grilla gazowego, węglowego i elektrycznego