Zaskocz go┼Ťci. Owoce na grillu
30 min 2 osoby <60 zł

Zaskocz go┼Ťci. Owoce na grillu

Na wi─Ökszo┼Ťci grilli kr├│luj─ů kie┼ébasy, kark├│wki i steki. Coraz cz─Ö┼Ťciej pojawiaj─ů si─Ö grillowane warzywa. Owoce jednak ÔÇô wci─ů┼╝ stanowi─ů egzotyczne menu i do┼Ť─ç rzadko mo┼╝na je zobaczy─ç na ruszcie. Tymczasem stanowi─ů pyszn─ů alternatyw─Ö dla ci─Ö┼╝kostrawnych da┼ä. Owoce na grillu to ┼Ťwietny pomys┼é na zdrowy deser!

Grillować można każdy owoc. Należy jednak pamiętać, że na ruszt powinny trafić dojrzałe, ale niezbyt miękkie okazy. Przed umieszczeniem ich na grillu warto wymoczyć je w zimnej wodzie, co zapobiegnie przypaleniu. Owoce można również marynować. Najlepiej zrobić to w winie lub soku z cytryny z dodatkiem miodu.

Sprawd┼║: Grillowane truskawki ÔÇô przepisy na dania z grilla Weber

Czy wiesz, ┼╝eÔÇŽ

Wi─Ökszo┼Ť─ç owoc├│w podczas grillowania staje si─Ö jeszcze bardziej s┼éodka. Dlatego nie warto ich dodatkowo dos┼éadza─ç. Mo┼╝esz jednak opr├│szy─ç je wanili─ů lub cynamonem.

Przepisy na owoce z grilla

Arbuz

Arbuz przeznaczony do grillowania nie mo┼╝e by─ç zbyt dojrza┼éy. Chcesz zaserwowa─ç go go┼Ťciom? Wystarczy, ┼╝e wyjmiesz z niego pestki i posmarujesz oliw─ů. 2 minuty na ruszcie wystarcz─ů, ┼╝eby cieszy─ç si─Ö orze┼║wiaj─ůcym smakiem arbuza. Pod koniec pieczenia mo┼╝esz pola─ç owoc sokiem z cytryny i pomara┼äczy.

Brzoskwinie

Brzoskwinie przekr├│j na p├│┼é i usu┼ä z nich pestki. Wewn─Ötrzn─ů stron─ů umie┼Ť─ç na grillu. Po kilku minutach obr├│─ç owoce na drug─ů stron─Ö. Jeszcze chwila i gotowe. Miejsce po pestce mo┼╝esz wype┼éni─ç twaro┼╝kiem z miodem i rozdrobnionymi orzechami. Owoc mo┼╝esz te┼╝ zamarynowa─ç w soku z cytryny z dodatkiem cynamonu i grillowa─ç sk├│rk─ů do do┼éu (bez przewracania). Sok z brzoskwini zgromadzi si─Ö w miejscu po wydr─ů┼╝onej pestce.

Mango

Po┼é├│wk─Ö mango natnij w kratk─Ö. Pami─Ötaj tylko, ┼╝eby nie uszkodzi─ç sk├│rki. Posmaruj owoc oliw─ů i piecz oko┼éo 5 minut na grillu. Najlepiej b─Ödzie smakowa┼é z kawa┼ékami obranej ze sk├│rki limonki!

Zobacz wi─Öcej na: Grillowane owoce ÔÇô Jak grillowa─ç owoce?

Awokado

Awokado, cho─ç kaloryczne nale┼╝y do grupy superfoods, poniewa┼╝ zawiera du┼╝o sk┼éadnik├│w od┼╝ywczych. Owoc wystarczy przekroi─ç na p├│┼é, wyj─ů─ç pestk─Ö i skropi─ç sokiem z cytryny. Odrobina oliwy i opr├│szenie sol─ů morsk─ů czy ┼Ťwie┼╝ym pieprzem doda wyrazistego smaku. W zag┼é─Öbieniu po pestce mo┼╝esz umie┼Ťci─ç ulubione kie┼éki lub pomidorki koktajlowe.

Jabłka i gruszki

Owoce umyj i pozbaw gniazd nasiennych. Podziel na cz─ůstki lub pokr├│j w grubsze plastry. Przed po┼éo┼╝eniem na ruszt mo┼╝esz je zamarynowa─ç w winie. 5 minut wystarczy, aby cieszy─ç si─Ö smakiem s┼éodkich grillowanych jab┼éek czy gruszek.

Szukasz oryginalnych przepisów na grilla? Wejdź na nasz kanał na YouTubie!

Zobacz r├│wnie┼╝:

Flambirowane banany w rumie z cynamonem 30 min 2 osoby Wideo Flambirowane banany w rumie z cynamonem
Flambirowane brzoskwinie 15 min 2 osoby Wideo Flambirowane brzoskwinie
Grillowane Ananasy – pyszny deser z grilla 30 min 4 osoby Wideo Grillowane Ananasy – pyszny deser z grilla

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *