fbpx
Grill360 Przepisy Grillowanie wołowiny

Przepisy na smaczną i soczysta wołowinę z grilla

Jak zrobić mistrzowski stek? Jak długo grillować polędwicę? W końcu, co zrobić aby żeberka wołowe były soczyste i chrupiące? Poznaj przepisy mistrzów grilla, a grillowanie wołowiny okaże się czystą przyjemnością!
Stek Filet Mignon z guacamole krabowym – przepisy na dania z grilla Weber

decofire
0 1024
Filet Mignon - składniki: Na guacamole: duża łagodna papryka chili (najlepiej poblano, długość 12-15 cm) miąższ 1 awokado, pokrojony w kostkę 50 g białego sera,...
Grzanki z polędwicą wołową – przepisy na dania z grilla Weber

decofire
0 1523
Grzanki z polędwicą wołową oraz konfiturą cebulową i kremem chrzanowym Składniki: Na konfiturę cebulową: 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 2 duże łagodne cebule (każda o...
Ciabatta z grillowaną polędwicą, pomidorem, rukolą i sosem majonezowo-chrzanowym

decofire
0 1290
 Ciabatta to włoski chleb wypiekany z mąki pszennej, idealnie sprawdza się w roli ciepłej, pożywnej kanapki. W zależności od regionu, pieczywo podawane jest na...
T-Bone Stek z grillowanymi warzywami i sosem czosnkowym

decofire
0 1734
Przyrządzanie steków sprawia mi ogromną frajdę, wobec tego przygotowałem dla Was kolejną solidną porcję wołowiny z dodatkami w postaci aromatycznych ziemniaczków, pieczarek, papryki...
Grillowane Nachosy ziemniaczano-wołowe z salsą pomidorową

decofire
0 1138
Kto z nas nie lubi solidnej porcji nachosów w towarzystwie roztopionego sera i szerokiej gamy dipów? Osobiście nie znam nikogo, kto przeszedłby obojętnie obok...
Żeberka Wołowe pomidorowo-winne na grillu

decofire
0 1519
Żeberka wołowe powszechnie uznawane są za wymagające danie. Mięso powinno delikatnie odchodzić od kości, być miękkie i soczyste. Często dobieramy zły czas smażenia,...
Stek New York na sałacie z dressingiem z niebieskiego sera pleśniowego

decofire
0 2147
Przepis na udany rodzinny obiad lub wyjątkową okazję? Wyszukane danie, które zachwyci bliskich nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Stek New York pięknie wygląda...
Stek Tomahawk Ribeye z grillowaną kukurydzą

decofire
0 2514
Przepis na udany wieczór w męskim gronie? Zimne piwo i stek Tomahawk Ribeye! Tym razem postanowiłem przygotować proste lecz efektowne danie, które z pewnością zostanie...
Mięso z grilla – czy każdy rodzaj będzie odpowiedni?

decofire
0 2412
Wołowina, drób, jagnięcina, dziczyzna - wybór mięs, jakie możemy przygotować na grillu i wyczarować przepyszne danie, jest ogromny. Ale czy każde mięso będzie równie...
Polędwica wołowa z sosem winno-cebulowym

decofire
0 4341
Polędwica wołowa z sosem winno-cebulowym to coś co zadowoli kubki smakowe nawet najbardziej wymagającego smakosza. Idealnie przyrządzona wprost rozpływa się w ustach. Spróbuj...
Grillowanie wołowiny to nie tylko soczyste steki, burgery czy polędwice, ale o wiele więcej inspirujących przepisów w zakres których wchodzą: piadina podana z grillowanym rostbefem czy policzki wołowe w lokalnej interpretacji sosu hoisin. Także jeżeli myślisz, że już na temat grillowania wołowiny wiesz wszystko - upewnij się, czy na pewno spróbowałeś już wszystkiego.

Grillowane steki wołowe

Myśląc “stek” zapewne masz przed oczyma solidny kawał wypieczonego mięsiwa, z chrupiącą skórką, który po przekrojeniu jest miękki i soczysty. Niestety nie zawsze steki tak wyglądają. Wszystko zależy od umiejętności grillującego. Ale nawet jeżeli ich jeszcze nie posiadasz na takim poziomie jakbyś chciał, nic straconego. Możesz nauczyć się grillować z grill360! Co powiesz na T-Bone Stek z grillowanymi warzywami i sosem czosnkowym? I nawet jeżeli początkowo wydaje się on dla ciebie skomplikowany, to podążając za wskazówkami krok po kroku będziesz w stanie przygotować naprawdę wyśmienity stek!

Jak grillować wołowinę?

Zapewne wiesz, że wołowinę grilluje się przez krótki czas i na mocnym ogniu, który dopiero po pierwszych minutach ewentualnie można zmniejszyć. Zaleca się po kilku minutach przejście z metody bezpośredniej na pośrednią. Czas i temperatura grillowania potraw zależy w dużej mierze od tego co grillujemy i jaki efekt końcowy chcemy osiągnąć. Dlatego dobrze jest korzystać z wielu różnych przepisów. W ten sposób można nauczyć się intuicji, jeżeli chodzi o grillowanie wołowiny. :) Masz pytania? Śmiało! Zadaj nam je! :)

SOCIAL MEDIA

AKTUALNOŚCI

Cała prawda o gotowym jedzeniu na grilla

decofire
0 121
Wakacyjne wieczory najczęściej kojarzą się z grillowaniem. Czas na przygotowanie pysznej marynaty poświęcamy na słodkie lenistwo, a mięso na grilla kupujemy już gotowe, oczywiście...

GRILLE GAZOWE