Jesteś koneserem grillowania i chcesz spróbować nowych technologii? Dziś przedstawiamy recenzję innowacyjnego grilla węglowego z wędzarnią Masterbuilt. Gravity Series 560 cyfrowy grill węglowy i wędzarnia Masterbuilt to połączenie wygody oraz precyzji grilla gazowego z aromatem, jaki możesz osiągnąć podczas grillowania na grillu węglowym. Sprawdź i przekonaj się sam!

Dwustronne ruszty żeliwne

Masterbuilt to amerykańska firma, która w swojej ofercie ma grille węglowe, wędzarnie i akcesoria do grillowania. Jedną z wielu zalet grilla i wędzarni Masterbuilt są dwustronne ruszty żeliwne. Ruszty w grillu Gravity Series 560 wykonane są z trwałego żeliwa, co zapewnia ich wysoką jakość i trwałość oraz łatwe czyszczenie. Dzięki nim przygotujesz wiele różnych potraw na grillu i będziesz cieszyć się ich wyśmienitym smakiem. Dwie strony rusztów – płaska i stożkowa – pozwalają na wybór odpowiedniej metody grillowania w zależności od rodzaju potrawy, którą chcesz przygotować. Sear (strona płaska) pozwala na równomierne grillowanie w wysokich temperaturach, dlatego doskonale sprawdzi się do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Smoke (strona stożkowa) sprawdzi się natomiast podczas wędzenia i/lub pieczenia kiełbasek oraz boczku i innych specjałów. Całkowita powierzchnia grillowania wynosi 3612 cm2 i zgodnie z informacją przekazywaną przez producenta ruszt pomieści za jednym razem 8 kurczaków, 37 kiełbasek lub 4 płaty żeberek.

Ruszty do podgrzewania

Dwa ruszty do podgrzewania, zamontowane nad głównym rusztem, stanowią dodatkową przestrzeń do grillowania. Półki można dostosować do swoich indywidualnych preferencji, a także zmieniać ich wysokość i konfigurację. Dodatkowe ruszty bardzo dobrze sprawdzą się do podgrzewania wcześniej grillowanych potraw i smakołyków.

Panel sterowania w wędzarni Masterbuilt

Cyfrowy panel sterowania pozwala ustawić taką temperaturę, jaką chcesz osiągnąć we wnętrzu grilla. Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze i intuicyjne, dlatego nie powinno sprawić problemów osobom, które dopiero rozpoczynają swoją grillową przygodę z marką Masterbuilt. Z poziomu panelu sterowania można ustawić również timer. Wszystkie funkcje cyfrowego panelu sterowania w grillu węglowym Gravity Series 560 są bardzo precyzyjne. Dzięki nim grillowanie staje się szybsze i łatwiejsze. Ekran LCD jest czytelny i przejrzysty. Dodatkowo z poziomu cyfrowego panelu połączysz się z aplikacją mobilną i podłączysz termometry w formie sondy.

Termometr w formie sondy

Producent Masterbuilt wyposażył swój produkt w termometr w formie sondy. Termometr pozwala na łatwy i szybki pomiar temperatury wewnątrz urządzenia. Należy pamiętać, że osiągnięcie właściwej temperatury wewnętrznej mięsa jest kluczowym wyznacznikiem gotowości potrawy oraz gwarancją jej soczystości. W zestawie znajdziesz jedną sondę do pomiaru temperatury, jednak na panelu sterującym znajdują się 4 wejścia, dlatego jeśli masz taką potrzebę, to kolejne sondy możesz kupić w naszym sklepie internetowym.

Wiatrak DigitalFan

Wiatrak DigitalFan zlokalizowany jest w dolnej części urządzenia wraz z termometrem, a dostęp do wiatraka nie jest utrudniony. DigitalFan to specjalnie zaprojektowany system, który odpowiada za kontrolę dopływu powietrza do węgla i utrzymanie stałej temperatury. Innowacyjna technologia producenta Masterbuilt pozwala na rozgrzanie grilla w 7 minut do temperatury około 105°C, a w 13 minut do temperatury 370°C. Wędzarnia Masterbuilt to wygodne i praktyczne urządzenie, z którym osiągniesz wspaniałe rezultaty grillowania i wędzenia.

Zbiornik GravityFed

Kolejnym innowacyjnym rozwiązaniem w grillu węglowym Gravity Series 560 jest pojemnik na węgiel z technologią GravityFed. W przeciwieństwie do tradycyjnych grilli węglowych, w cyfrowym modelu amerykańskiego producenta Masterbuilt pojemnik na węgiel nie jest umieszczony bezpośrednio pod rusztem, ale po prawej stronie z boku sprzętu. Węgiel podgrzewany jest od dołu i tylko ta część grilla pozostaje gorąca. W miarę wypalania się węgielków kolejne warstwy nagrzewają się i wypalają. Gorące powietrze i dym rozchodzą się po wnętrzu grilla, dając naturalny dymny aromat przygotowanym potrawom. Zbiornik grilla cyfrowego jest bardzo pojemny – jedno napełnienie wystarczy na około 12 godzin pracy urządzenia. Należy pamiętać, że czas grillowania uzależniony jest od jakości użytego węgla lub brykietu. W ofercie producenta Masterbuilt znajdziesz wysokiej jakości węgiel drzewny, który idealnie sprawdzi się podczas grillowania w niskich temperaturach. Dodatkowo węgiel drzewny Lumpwood Charcoal z pewnością nada wyjątkowy smak i aromat grillowanym potrawom i wędzonkom.

Aplikacja Masterbuilt

Ważnym aspektem jest aplikacja Masterbuilt – została stworzona dla osób, które chcą kontrolować temperaturę i zakres działania sprzętu za pomocą smartfona. Z jej pomocą ustawisz temperaturę, timer, skontrolujesz sondy, a nawet wybierzesz rodzaj grillowanego lub wędzonego mięsa. Z Gravity Series 560 od firmy Masterbuilt możesz połączyć się za pomocą Wi-Fi lub Bluetooth. Jednak szybszą i skuteczniejszą opcją jest połączenie się za pomocą Wi-Fi, ponieważ wystarczy naciśnięcie dolnego przycisku na panelu sterowania i wykonanie poszczególnych kroków w aplikacji mobilnej. W aplikacji znajdziesz również godne uwagi przepisy na dania z grilla.

Otwór na rozpałkę w wędzarni Masterbuilt

Pod zbiornikiem na węgiel znajduje się otwór na rozpałkę, dzięki któremu w bardzo łatwy i szybki sposób rozpalisz wędzarnię Masterbuilt, choć nie jest to jedyne udogodnienie, jakie zastosował amerykański producent w swoim sprzęcie. Po lewej stronie na bocznej półce grilla znajduje się miejsce, które możesz wykorzystać jako blat roboczy. Dodatkowa półka umożliwia przygotowanie potraw przed i po grillowaniu oraz przechowywanie akcesoriów do grillowania. Między nóżkami grilla znajduje się półka na wygodne przechowywanie węgla lub inne akcesoria do grillowania. Grill Gravity Series 560 wyposażony został w dwie pary kół, które umożliwiają transport sprzętu. Mniejsze skrętne, które zapewniają łatwość manewrowania grillem na nierównym terenie oraz większe koła, które gwarantują stabilność i wytrzymałość.

Podsumowanie

Podsumowując, grill i wędzarnia Masterbuilt to doskonałe urządzenie dla osób, które chcą mieć grill węglowy i wędzarnie w jednym sprzęcie! Dzięki temu nie musisz kupować dwóch, osobnych urządzeń. Automatyczna kontrola temperatury pomaga grillować i wędzić ulubione potrawy. Ponadto amerykański producent Masterbuilt wyposażył Gravity Series 560 w szereg funkcjonalnych udogodnień, dzięki którym grillowanie z pewnością staje się wygodne i przyjemne, a Ty możesz skupić się na przygotowaniu doskonałych potraw i ich wyjątkowym smaku.

Wędzarnia Masterbuilt dostępna jest w naszym sklepie internetowym!