Jaka jest różnica między BBQ a polską szkołą wędzenia na zimno?

Jaka jest różnica między BBQ a polską szkołą wędzenia na zimno? Czym się obie szkoły charakteryzują? Czy jesteśmy zmuszeni do korzystania z różnych urządzeń, aby wytworzyć danie z wybranej tradycji? Jeżeli chcesz poznać ducha amerykańskiego BBQ oraz zrozumieć istotę słowiańskich tradycji wędzenia, to zapraszamy do przeczytania artykułu Juliana Karewicza.

Czytaj więcej

Jak zrobić pałki z kurczaka jerk?

Poznaj jamajski sposób na pysznego, aromatycznego kurczaka Jerk! Doskonała glazura na bazie ananasowego sosu BBQ to idealne połączenie, podkreślające soczyste mięso kurczaka.

Poznaj przepis

Jesteś tu po raz pierwszy?

Miło Cię widzieć! Nazywam się Michał Dobosz i będę Twoim przewodnikiem w grillowaniu. Znajdziesz u nas mnóstwo inspiracji i smacznych przepisów oraz praktyczną wiedzę, która pomoże Ci zostać prawdziwym Grill Masterem!

Zacznij tutaj
Michał Dobosz

Zobacz moje przepisy i porady na YouTube!

Moje przepisy znajdziesz również w wersji video na kanale YouTube. Możesz śledzić krok po kroku dokładne wykonanie każdego dania. Oglądnij kilka moich filmików, a gwarantuję Ci, że znajdziesz nowe inspiracje i przygotujesz niezrównane barbecue!

Przejdź na YouTube
play
play
play