Jesteś miłośnikiem grillowania na węglu drzewnym lub brykiecie? Poszukujesz dużego sprzętu, który zadowoli wszystkich gości na większym przyjęciu lub domówce? Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 to połączenie dwóch urządzeń w jednym! Zbiornik GravityFed, wiatrak DigitalFan, aplikacja Masterbuilt i pojemne ruszty to tylko część funkcjonalności, które z pewnością Cię zaskoczą!

Dwustronne ruszty żeliwne

Grille węglowe Masterbuilt to innowacyjne urządzenia, które sprawią, że tradycyjne pieczenie potraw na ruszcie staje się łatwiejsze i przyjemniejsze. Marka wyposażyła sprzęt w trwałe, dwustronne ruszty żeliwne. Główną cechą elementów grzewczych jest ich solidne wykonanie, a także szybkie nagrzewanie, doskonałe przewodzenie ciepła oraz długie utrzymywanie pożądanej temperatury.

W modelu Gravity Series 1050 ruszt główny został podzielony na 2 części. Płaska powierzchnia (sear) doskonale sprawdzi się do tradycyjnego grillowania i smażenia różnorodnych potraw, natomiast stożkowa (smoke) podczas wędzenia. Według informacji przekazywanych przez producenta Masterbuilt, dwustronny ruszt żeliwny o łącznej powierzchni około 6770 cm2, pomieści aż 67 kiełbasek, 17 kurczaków, 45 kotletów na burgery oraz 7 płatów żeberek!

Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 – ruszty do podgrzewania

Nad rusztem głównym znajdują się 2 dodatkowe półki, na których przygotujesz potrawy, które wymagają niższej temperatury, a także podgrzejesz wcześniej ugrillowane dania. Ruszty są modularne, dlatego można dostosowywać do własnych potrzeb ich ustawienie i wysunięcie. Takie rozwiązanie jest nie tylko bardzo wygodne i pozwala na komfortową pracę przy grillu, ale też na zamontowanie dodatkowej, trzeciej półki.

Cyfrowy panel sterowania

Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 została wyposażona w przejrzysty panel sterowania, z którego pomocą ustawisz pożądaną na grillu temperaturę oraz czas pieczenia jedzenia na ruszcie. Cyfrowy panel sterowania jest bardzo funkcjonalny i łatwy w obsłudze, dlatego z jego uruchomieniem z pewnością poradzą sobie nowicjusze grillowania, jak i doświadczeni grillmasterzy! Co więcej, z poziomu panelu połączysz się z aplikacją mobilną.

Termometr w formie sondy

Amerykański producent Masterbuilt do zestawu dołączył jedną sondę, umożliwiającą zmierzenie temperatury wewnątrz mięs i innych dań. Sondę należy podpiąć do panelu sterowania, gdzie znajdują się aż 4 otwory – jeśli zaistnieje taka potrzeba, możesz dokupić kolejne sondy.

Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 – wiatrak DigitalFan

Z innowacyjnym systemem DigitalFan osiągniesz wspaniałe rezultaty grillowania i wędzenia w bardzo łatwy i precyzyjny sposób. System zapewnia kontrolę dopływu powietrza do węgla oraz utrzymuje stałą temperaturę. Możliwe jest to za pomocą 3 elementów, wzajemnie się uzupełniających czyli: termometru, mierzącego temperaturę wewnątrz komory grillowania, komputera, odczytującego temperaturę oraz wiatraka, znajdującego się w dolnej części urządzenia. Wiatrak DigitalFan pozwala na przygotowanie smacznych i aromatycznych wędzonek, wymagających pieczenia w niższej temperaturze. Sprzęt rozgrzewa się do około 105°C w 10 minut lub 370°C w 15 minut!

Zbiornik GravityFed

Cyfrowy grill węglowy Gravity Series 1050 wyróżnia się pojemnym zbiornikiem GravityFed, zlokalizowanym po prawej stronie sprzętu. Jedno pełne zasypanie pojemnika węglem, wystarcza na około 8 godzin pracy urządzenia. Warto również wspomnieć, że czas pracy uzależniony jest od intensywności użytkowania. W przeciwieństwie do tradycyjnych grilli węglowych podczas procesu spalania nie żarzą się wszystkie kawałki węgla, ponieważ opał podgrzewany jest od spodu i tylko ta część grilla pozostaje gorąca. Po wypaleniu dolnych węgielków kolejne warstwy przesuwają się, nagrzewają i wypalają. Głównym atutem technologii GravityFed jest równomierne rozprowadzanie ciepła i dymu po całej komorze grilla, nadając niepowtarzalny smak i aromat przygotowywanym wędzonkom i innym potrawom.

Aplikacja Masterbuilt

Kolejną zaletą zaawansowanego modelu Gravity Series 1050 jest kompatybilność sprzętu z aplikacją mobilną Masterbuilt. Rozbudowane oprogramowanie charakteryzuje się intuicyjnym interfejsem, z którego pomocą skontrolujesz temperaturę na ruszcie, ustawisz timer, wybierzesz rodzaj grillowanego i wędzonego mięsa. Aplikację Masterbuilt można pobrać zarówno na systemy iOS, jak i Android, a sparowanie jest bardzo proste i odbywa się za pomocą nadajnika Wi-Fi lub Bluetooth. Mobilna aplikacja Masterbuilt to również świetne miejsce, w którym znajdziesz szereg inspiracji na pyszne dania z rusztu!

Haczyki na akcesoria

W bocznej części blatu roboczego znajdują się praktyczne haczyki. Dzięki temu szczypce, łopatkę i inne akcesoria do grillowania będziesz mieć zawsze pod ręką! Cyfrowy grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 w sumie została wyposażona w aż 6 uchwytów – 3 duże, a pod nimi jeszcze 3 mniejsze.

Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 – przednia półka

Składana, przednia półka to jedno z wielu udogodnień, jakie oferuje amerykańska firma Masterbuilt. Element pozwala na przechowywanie akcesoriów do grilla, a także zwiększa powierzchnię do przygotowywania dań. Na blacie pokroisz warzywa, zamarynujesz mięso, a nawet przyrządzisz przekąski na stół! Jeśli półka nie będzie Ci potrzebna, możesz ją z łatwością złożyć.

Otwór na rozpałkę i inne udogodnienia

Otwór na rozpałkę pozwala na szybkie i łatwe rozpalenie węgla. Pod nim znajduje się pojemny koszyk na popiół, do którego trafiają wszystkie zanieczyszczenia powstałe na skutek spalania surowca. Pod komorą grillowania producent umieścił tackę ociekową, do której trafiają wszystkie ciecze i tłuszcze z potraw, a także resztki jedzenia. Element jest łatwy w czyszczeniu i pozwala na zachowanie czystości i higieny podczas grillowania. Ciekawym rozwiązaniem, na jakie zdecydowała się firma Masterbuilt, jest mała półka, znajdująca się w tylnej części blatu roboczego. W jej wnętrzu zmieszczą się przyprawy oraz inne, niezbędne akcesoria do grilla. Dodatkowo sprzęt został wyposażony w 2 pary kół (mniejsze, skrętne i większe), ułatwiających transport grilla po różnych nawierzchniach.

Sprawdź również: Gravity Series 560 grill i wędzarnia Masterbuilt [RECENZJA]

Podsumowanie

Grill i wędzarnia Masterbuilt Gravity Series 1050 to idealny, cyfrowy sprzęt dla wszystkich miłośników grillowania na węglu. Jedno urządzenie łączy w sobie cechy tradycyjnego grilla węglowego i wędzarni. Model wyróżnia się dużą powierzchnią grillowania, dwustronnymi rusztami żeliwnymi, technologiami GravityFed i DigitalFan oraz wieloma udogodnieniami. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów, a także solidne wykonanie to gwarancja świetnego sprzętu na długie lata! Wypróbuj już dziś i ciesz się smakiem aromatycznych wędzonek w swoim domowym zaciszu.

Wędzarnia Masterbuilt dostępna jest tutaj!