Pieczarki z grilla z cukini─ů i mozzarell─ů
30 min 2 osoby <30 zł

Pieczarki z grilla z cukini─ů i mozzarell─ů

Twoi znajomi przychodz─ů dzisiaj do Ciebie na imprez─Ö, a Ty masz ma┼éo czasu na przygotowanie przystawki z grilla? Spieszymy z pomoc─ů! Wypr├│buj nasz prosty i szybki przepis na pieczarki z grilla z dodatkiem cukinii, chorizo i mozzarelli. Grillowane grzyby bogate nadziewane farszem to doskona┼éy pomys┼é na smaczn─ů przek─ůsk─Ö.

ÔÇ×Wybierz du┼╝e pieczarki tak, ┼╝eby zmie┼Ťci┼éo si─Ö w nich jak najwi─Öcej farszu. Szukaj oryginalnej kie┼ébasy chorizo, kt├│ra ma sw├│j niepowtarzalny i charakterystyczny pikantny smak.ÔÇŁ Marek Siol

Pieczarki portobello to nie tylko pi─Ökna nazwa, ale i wyj─ůtkowy smak. R├│┼╝ni si─Ö on nieco od swojej znanej kuzynki: portobello maj─ů ciemniejszy kapelusz oraz wi─Öksz─ů zdolno┼Ť─ç do poch┼éaniania aromat├│w, dzi─Öki czemu te pieczarki z grilla s─ů jeszcze bardziej aromatyczne! Dodatki w postaci cukinii i mozzarelli tworz─ů przyjemn─ů, chrupk─ů warstw─Ö. Ten przepis doskonale sprawdzi si─Ö jako przystawka na grilla dla dzieci czy wi─Ökszej grupy znajomych. Za jednym zamachem mo┼╝esz przygotowa─ç bardzo du┼╝o grzyb├│w i poda─ç je wi─Ökszej liczbie os├│b.

Sprawd┼║ tak┼╝e: Pomys┼é na przek─ůsk─Ö z grilla ÔÇô pieczarki

Pieczarki z grilla przygotowujemy w temperaturze 200 stopni na grillu gazowym. Grillujemy metod─ů bezpo┼Ťredni─ů, czyli ustawiaj─ůc grzyby na ┼Ťrodku rusztu. Danie przygotowali┼Ťmy na grillu gazowym niemieckiej marki Enders ÔÇô model Enders Monroe PRO Black 3K Turbo.

Składniki

  • 6 sztuk pieczarek portobello
  • 100 g chorizo
  • 1 ma┼éa cukinia
  • 1 kulka mozzarelli
  •  s├│l i pieprz

Przygotowanie:

  1. Przygotuj wszystkie składniki na pieczarki z grilla.
  2. Zetrzyj cukini─Ö i mozzarell─Ö na grubych oczkach tarki.
  3. Z pieczarek portobello oderwij n├│┼╝ki, zostawiaj─ůc same kapelusze. N├│┼╝ki grzyb├│w zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
  4. Chorizo posiekaj bardzo drobno, wymieszaj z cukini─ů, mozzarell─ů i startymi n├│┼╝kami pieczarek. Dopraw sol─ů i pieprzem.
  5. Pieczarki posyp w ┼Ťrodku sol─ů.
  6. Nadziej farszem pieczarki, rozgrzej grilla gazowego do temperatury 200 stopni i zacznij grillowa─ç. Pieczarki u┼é├│┼╝ w strefie bezpo┼Ťredniej, czyli na ┼Ťrodku grilla.
  7. Grilluj 20 minut pod zamkni─Öt─ů pokryw─ů, a┼╝ pieczarki zrobi─ů si─Ö mi─Ökkie, a farsz si─Ö przypiecze.
  8. Pieczarki z grilla gotowe. Smacznego!

Zobacz r├│wnie┼╝:

Grillowana cukinia i białe szparagi 30 min 2 osoby Wideo Grillowana cukinia i białe szparagi
Pieczarki portobello z grilla z kuskusem i mozzarell─ů 30 min 2 osoby Pieczarki portobello z grilla z kuskusem i mozzarell─ů
Grzyby z grilla. 5 prostych przepis├│w 30 min 2 osoby Grzyby z grilla. 5 prostych przepis├│w

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *