Grill ceramiczny węglowy Kamado Joe – Big Joe III 61 cm z wózkiem (KJ15041021)

Grill ceramiczny Kamado Joe – Big Joe III 61 cm z wózkiem

Ceramiczny grill węglowy Big Joe III od uznanego producenta z USA – Kamado Joe, charakteryzuje się bardzo grubym korpusem, który gwarantuje doskonałą izolacją termiczną. Ta niezwykle solidna konstrukcja, inspirowana starożytnymi chińskimi piecami Kamado sprawia, że model Big Joe III doskonale sprawdza się w wędzeniu, gotowaniu oraz grillowaniu metodą pośrednią. Ten grill łączy bezkompromisowy design i funkcjonalność modelu Classic III, oferując jednocześnie większą przestrzeń grillowania i pojemność pod pokrywą – średnica okrągłego rusztu wynosi aż 61 cm!

Big Joe III to idealny wybór na większe spotkania rodzinne i imprezy masowe – umożliwia grillowanie nawet na trzech poziomach jednocześnie! Z rewolucyjną komorą dymną SlōRoller, która doskonałe warunki do grillowania low&slow oraz 3-poziomowym systemem gotowania Divide & Conquer®, ten grill węglowy spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających miłośników potraw z rusztu. Dodatkowo ten sprzęt posiada pojemny kosz na węgiel ze stali nierdzewnej i większą, 6-częściową skrzynię paleniska. Dodatkowym atutem jest konstrukcja osadzona na wózku klasy premium, co znacznie ułatwia przemieszczanie w dowolną część ogrodu.

Okrągły ruszt ze stali nierdzewnej (61 cm)

Grill węglowy ceramiczny Big Joe III posiada okrągły ruszt ze stali nierdzewnej o średnicy 61 cm, który jest zaprojektowany w formie dwóch półksiężyców. Dzięki temu można go z łatwością łączyć z różnymi akcesoriami, takimi jak płyta żeliwna, kamień steatytowy czy plancha, które są dostępne osobno.

Elastyczny system Divide & Conquer® ("Podziel i rozporządzaj")

Innowacyjna konstrukcja elastycznego systemu grillowania Divide & Conquer® umożliwia tworzenie kilku stref grzewczych na różnych poziomach, co pozwala na grillowanie dwóch różnych dań jednocześnie, przy różnych temperaturach. Ten elastyczny system umożliwia zarówno powolne duszenie mięs metodą pośrednią, jak i grillowanie metodą bezpośrednią burgerów, czy karkówki. Trzy poziomy grillowania pozwolą Ci zachować większą elastyczność podczas przygotowywania smakowitych potraw z grilla.

Wbudowany termometr

Termometr wbudowany w ceramiczną pokrywę umożliwia monitorowanie temperatury osiąganej wewnątrz grilla. Co więcej, producent zapewnił zakres pomiaru temperatury wyrażony zarówno w stopniach Celsjusza, jak i Fahrenheita.

Control Tower – górny odpowietrznik

Regulowany wlot wentylacyjny w górnej części, znany jako Control Tower, umożliwia precyzyjne kontrolowanie i utrzymanie docelowej temperatury na grillu węglowym Kamado Joe – Big Joe III 61 cm. Poprzez regulację odpowietrznika, możemy kontrolować przepływ powietrza, co wpływa na poziom nagrzania osiągany wewnątrz urządzenia. Podczas grillowania z zamkniętą pokrywą, górny otwór wentylacyjny powinien być w pozycji otwartej do osiągnięcia temperatury 10°C poniżej docelowego punktu. Następnie należy delikatnie zamknąć odpowietrznik, odczekać chwilę i dostosować ustawienia do potrzeb stosowanej receptury.

Dolny odpowietrznik i szufladka na popiół

Ceramiczny grill węglowy Big Joe III 61 cm wyposażony jest dodatkowo w dolny odpowietrznik oraz wysuwaną szufladę na popiół, która pozwala szybko i łatwo pozbyć się popiołu po grillowaniu. Dolny otwór wentylacyjny służy jako regulator temperatury, kontrolując przepływ powietrza wpadającego do komory grilla. Im wyższą temperaturę chcemy osiągnąć, tym bardziej musimy otworzyć dolny odpowietrznik, by umożliwić lepszy przepływ powietrza.

2 deflektory ciepła

Grill węglowy Kamado Joe – Big Joe III jest wyposażony w 2 deflektory ciepła, które można wykorzystać na różne sposoby. Mogą one służyć do blokowania ciepła, pozwalając na długotrwałe grillowanie w niskiej temperaturze lub tworząc dwie strefy grillowania. Dzięki swojej formie półksiężyców, deflektory mogą być łączone z innymi akcesoriami do grillowania w ramach systemu Divide & Conquer®. Wykorzystanie obu deflektorów równocześnie skutecznie przekształca grill Kamado Joe w piec opalany węglem drzewnym. Mogą również posłużyć jako kamień do pizzy!

Hiperboliczna komora dymna z wkładką SlōRoller

Hiperboliczna komora dymna w połączeniu z wkładką SlōRoller to wyjątkowe i nowatorskie rozwiązanie stosowane w wybranych grillach Kamado Joe. Firma nawiązała współpracę z inżynierami z Harvardu, którzy stworzyli unikalny produkt, poprawiający smak i aromat grillowanych potraw. SlōRoller pomaga w efektywnym wytwarzaniu ciepła, eliminuje tworzenie się nadmiernie nagrzanych punktów "hot spots" i umożliwia osiąganie doskonałych rezultatów podczas grillowania. Warto zaznaczyć, że SlōRoller jest przeznaczony do użytku w niskich temperaturach, które nie przekraczają 260 stopni.

Hiperboliczna komora dymna

SlōRoller w połączeniu z wielopanelową skrzynią paleniska tworzy innowacyjną hiperboliczną komorę dymną. Jej celem jest równomierne rozprowadzanie ciepła i dymu wewnątrz grilla, co przekłada się na intensywniejszy smak potraw. To rozwiązanie skutecznie eliminuje "hot spots", czyli nadmiernie nagrzane obszary prowadzące do przypaleń. Wybór modelu z hiperboliczną komorą dymną przynosi wiele korzyści:

• Więcej smaku przy tej samej ilości węgla drzewnego
• 20-krotnie zwiększona cyrkulacja dymu
• Równomierna dystrybucja ciepła po całej powierzchni rusztu, dzięki zmniejszeniu liczby "hot spots"
• Ulepszony przepływ powietrza i proces spalania
• Precyzja w zakresie pomiaru temperatury wewnątrz grilla

Rewolucyjny zawias pneumatyczny

Innowacyjną technologią w grillu Kamado Joe – Big Joe III 61 cm jest zawias pneumatyczny, który  zmienia sposób, w jaki otwieramy kopułę. Dzięki zaawansowanej konstrukcji pokrywa staje się niezwykle lekka pomimo dużych rozmiarów – zawias redukuje jej ciężar aż o 96%. Dzięki temu podniesiesz ją nawet za pomocą jednego palca!

Wielopanelowa skrzynia paleniska

Istotną innowacją w konstrukcji wewnętrznej tego funkcjonalnego sprzętu marki Kamado Joe jest 6-panelowe palenisko FireBox. Razem z elastycznym systemem gotowania "Podziel i rozporządzaj" (Divide & Conquer®) oraz wysuwanym popielnikiem tworzy ono optymalne warunki do przygotowywania dań najwyższej jakości. Ważne jest stosowanie węgla dobrej jakości, zalecanego przez producenta, jak węgiel drzewny BIG Block Kamado Joe. Maksymalna ilość węgla, który możesz wsypać do skrzyni paleniska w trakcie rozpalania grilla Big Joe III, wynosi 4,7 kg.

Kosz na węgiel drzewny

Bardzo przydatnym dodatkiem do grilla Big Joe III jest kosz na węgiel drzewny zrobiony ze stali nierdzewnej. Znacząco ułatwia on proces czyszczenia grilla i organizacji węgla do grillowania pośredniego i bezpośredniego. Kosz pomaga w utrzymaniu nieużywanego węgla poprzez szybkie odsiewanie popiołu.

Dodatkowe cechy grilla węglowego Big Joe III

W modelu Big Joe III znajdziemy dodatkowe elementy, które zwiększają wygodę w trakcie grillowania. Sprzęt jest zamontowany na solidnym wózku z czterema kołami oraz posiada dolną półkę, na której można przechowywać różne rzeczy. Dodatkowy stelaż na akcesoria pozwala na rozbudowę grilla o dodatkowe elementy, a 6-częściowe ceramiczne palenisko umożliwia utrzymanie wysokiej temperatury przez długi czas. W zestawie z grillem znajduje się również kosz na węgiel ze stali nierdzewnej.

Big Joe III wyposażony jest w praktyczne rozwiązania, takie jak wysuwana szufladka na popiół, 2 półki boczne z haczykami na akcesoria oraz półka dolna. W zestawie znajdziemy również łopatkę do popiołu, która ułatwia czyszczenie grilla, oraz uchwyt do grilla, który umożliwia wygodne przenoszenie np. rusztu ze stali nierdzewnej.

Cechy i specyfikacja grilla Big Joe III:

• Wyposażony w odporny na korozję, aluminiowy górny odpowietrznik Control Tower, który zapewnia równomierną cyrkulację powietrza podczas otwierania i zamykania kopuły. Dzięki niemu możemy wygodnie regulować temperaturę wewnątrz kotła.
• Model Big Joe III posiada jedyną w swoim rodzaju wysuwaną szufladkę, znacznie ułatwiającą czyszczenie grilla.
• Posiada zaawansowany pneumatyczny zawias, który redukuje ciężar kopuły o 96%, pozwalając na łatwe podniesienie kopuły jednym palcem i zatrzymanie pod dowolnym kątem.
• 6-częściowy system ceramicznych wkładów, skutecznie pochłania i oddaje ciepło przez wiele godzin, dzięki czemu zakres temperatur, jakie możemy osiągnąć to od 82 do nawet 400 st. C.
• W zestawie 2 deflektory ciepła.
• Opatentowana hiperboliczna komora dymna SlōRoller.
• Gruba uszczelka na rantach kotła i kopuły została przystosowana do pracy w ekstremalnie wysokich temperaturach, zachowując szczelność, dzięki wiodącej w branży technologii termicznej, która zapewnia 10-krotnie dłuższą żywotność niż jakiekolwiek inne uszczelki przemysłowe.
• Praktyczny zatrzask ze stali nierdzewnej, uszczelnia grilla i redukuje straty cieplne.
• Przeprojektowany wózek premium, na którym osadzony jest grill.
• Stoliki boczne wykończone trwałym tworzywem, dające dodatkową przestrzeń roboczą, z uchwytami na akcesoria.
• Ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek 304) z trzystopniową regulacją wysokości dzieki elastycznemu systemowi Divide & Conquer.
• Całkowita powierzchnia do grillowania: 5574 cm².
• Wymiary grilla: 148,3 cm szer. x 136,4 cm wys. x 90,9 cm głęb.
• Waga: 221 kg
• Zakres temperatur: 82 – 400°C (260°C korzystając z komory dymnej SlōRoller)
• Możliwość rozbudowy grilla o dodatkowe akcesoria (dostępne do zakupienia oddzielnie)

Okres gwarancji na poszczególne elementy:

• Części ceramiczne: Dożywotnia
• Części metalowe: 5 lat
• Deflektory ciepła: 3 lata
• Termometr i uszczelki: 1 rok

W przypadku stwierdzenia wady materiałowej lub wykonawczej w stosownym okresie gwarancyjnym w ramach normalnego użytkowania i konserwacji firma Kamado Joe, według własnego uznania, nieodpłatnie wymieni lub naprawi wadliwą część. Gwarancja nie dotyczy robocizny ani żadnych inny kosztów związanych z usługą, naprawą lub eksploatacją grilla.