Grill ceramiczny węglowy Kamado Joe – Joe Classic III 46 cm z wózkiem (KJ15040921)

Grill ceramiczny Kamado Joe – Classic III 46 cm z wózkiem

Grill węglowy ceramiczny Kamado Joe - Classic III z wózkiem nawiązuje swoją konstrukcją do tradycyjnych azjatyckich pieców Kamado, z których korzystano już 3000 lat temu! Charakteryzuje go solidny korpus z grubej ceramiki, który doskonale utrzymuje duży poziom nagrzania i sprawia, że potrawy przygotowywane na tym grillu nabierają wyjątkowego smaku i aromatu.

Model Kamado Joe Classic III wyposażono w innowacyjną wkładkę Hyperbolic Smoke Chamber SlōRoller. Dzięki wykorzystaniu mocy cyklonicznej technologii przepływu powietrza, wkładka SlōRoller umożliwia niezwykle precyzyjne kontrolowanie ciepła i ilości wytwarzanego dymu podczas grillowania. To pozwala na przygotowywanie potraw w niskiej temperaturze, nie przekraczającej 260°C, co jest znane jako grillowanie low-and-slow.

Ruszt w tym modelu ma średnicę 46 cm i jest podzielony na 2 półksiężyce ze stali nierdzewnej. Tak jak w przypadku poprzednika, czyli modelu Classic II – ceramiczny grill węglowy Kamado Joe Classic III posiada solidną, termicznie odporną skorupę, która skutecznie zatrzymuje dym i utrzymuje stabilną temperaturę. Dodatkowe udogodnienia to między innymi górny odpowietrznik Control Tower, wysuwana szufladka na popiół ułatwiająca czyszczenie grilla oraz 5-częściowy system ceramicznych wkładów.

Okrągły ruszt ze stali nierdzewnej (46 cm)

Okrągły ruszt o średnicy 46 cm wykonany ze stali nierdzewnej umożliwia przygotowanie smacznych dań na grillu. Jego konstrukcja w formie dwóch wyjmowanych półksiężyców pozwala na wymienne stosowanie różnych akcesoriów, takich jak kamień steatytowy czy ruszt żeliwny (do nabycia osobno).

Elastyczny system Divide & Conquer® ("Podziel i rozporządzaj")

System grillowania Divide & Conquer® oferuje elastyczne możliwości równoczesnego grillowania zarówno metodą pośrednią, jak i bezpośrednią. Innowacyjna konstrukcja pozwala na tworzenie wielopoziomowych stref grzewczych – będziesz w tym samym czasie grillować kawałki steków i dusić warzywa, które uzupełnią główne danie.

Wbudowany termometr

Możliwość kontrolowania temperatury, dzięki wbudowanemu termometrowi. Posiada on zakres temperatur wyrażony w stopniach Celsjusza i Fahrenheita. Wskazanie termometru pomoże Ci przygotować perfekcyjne danie z grilla.

Control Tower – górny odpowietrznik

Control Tower odgrywa kluczową rolę w regulacji temperatury wewnątrz grilla. Poprzez manipulację stopnia uchylenia górnego otworu wentylacyjnego, kontrolujemy przepływ powietrza, co umożliwia osiągnięcie i utrzymanie docelowej temperatury. Kiedy pokrywa jest zamknięta, pozostaw górny otwór w pozycji otwartej, aż do momentu, gdy temperatura będzie miała wartość poniżej 10°C od docelowej. Następnie można delikatnie regulować otwór, dostosowując go do temperatury zalecanej w stosowanym przepisie.

Dolny odpowietrznik i szufladka na popiół

Ceramiczny grill węglowy Kamado Joe Classic III jest także wyposażony w dolny odpowietrznik z szufladką na popiół, co jeszcze bardziej zwiększa precyzję kontroli temperatury osiąganej pod pokrywą. Po otworzeniu drzwiczek odpowietrznika powietrze jest wprowadzane do grilla od dołu, a następnie unosi się ku górze. Jeśli chcemy zwiększyć temperaturę, otwieramy odpowietrznik bardziej, co przyspiesza przepływ powietrza. Natomiast do obniżenia temperatury wystarczy zamknąć odpowietrznik. Obok odpowietrznika znajdziesz szufladkę na popiół, co pozwala na szybkie usunięcie wszystkich pozostałości po grillowaniu.

2 deflektory ciepła

W zestawie z grillem ceramicznym Kamado Joe Classic III znajdziesz dwa deflektory ciepła o kształcie półksiężyców. Możesz je dowolnie łączyć z innymi akcesoriami w ramach elastycznego systemu grillowania Divide & Conquer®. Deflektory ciepła można wykorzystać na dwa sposoby: całkowicie zasłonić płomień albo częściowo zablokować ciepło, aby stworzyć dwie strefy różnych temperatur. To umożliwia stworzenie ciepła pośredniego, idealnego do duszenia, wędzenia i długotrwałego pieczenia. Wykorzystanie obu deflektorów ciepła jednocześnie przekształca ten wydajny grill Kamado Joe w piec opalany węglem drzewnym.

Hiperboliczna komora dymna z wkładką SlōRoller

Podczas projektowania grilla Kamado Joe inżynierowie z Harvardu opracowali hiperboliczną komorę dymną. Jej kluczowym elementem jest wkład SlōRoller, który optymalizuje przepływ powietrza, zapewniając równomierne rozprowadzenie ciepła i dokładne otaczanie potraw na ruszcie aromatycznym dymem. Warto zaznaczyć, że SlōRoller jest przeznaczony do użytku w niskich temperaturach do 260 stopni Celsjusza.

Hiperboliczna komora dymna

Aby zamontować SlōRoller i stworzyć dzięki temu hiperboliczną komorę dymną, należy wyjąć z wnętrza grilla elastyczny system grillowania Divide & Conquer. Hiperboliczna komora dymna wraz z wkładem SlōRollerem równomiernie rozprowadza ciepło i dym wewnątrz piekarnika, co przekłada się na lepszy smak potraw i redukcję "hot spots", czyli nadmiernie nagrzanych miejsc na ruszcie. Oto jak wpływa hiperboliczna komora dymna na proces grillowania:

• Gwarantuje jeszcze więcej niezwykłego smaku potraw przy takiej samej ilości węgla
• Sprawia, że cyrkulacja dymu jest zwiększona nawet i 20 razy
• Zmniejsza liczbę punktów "hot spots", gwarantując tym samym równomierną dystrybucję ciepła
• Poprawia ogólną dokładność temperatury wewnątrz grilla
• Umożliwia bardziej efektywny przepływ powietrza i proces spalania

Konstrukcja SlōRoller, w przeciwieństwie do klasycznych deflektorów, w których dym wydobywa się po bokach grilla, sprawia że dym unosi się prosto w górę i przechodzi dokładnie przez przysmaki na ruszcie.

Rewolucyjny zawias pneumatyczny

Innowacyjny zawias pneumatyczny znacząco zmniejsza ciężar pokrywy grilla. Dzięki tej technologii można łatwo podnieść kopułę grilla – nawet jednym palcem! Zawias pneumatyczny redukuje ciężar pokrywy aż o 96%, co umożliwia trzymanie jej pod dowolnym kątem.

Wielopanelowa skrzynia paleniska

Grill węglowy ceramiczny Kamado Joe Classic III wyposażono w 5-elementow, ceramiczną skrzynię paleniska. Jej elementy układasz obok siebie, podobnie jak puzzle. To rozwiązanie zapewnia długotrwałe utrzymywanie temperatury i chroni ceramikę przed pęknięciami. W skrzyni paleniska należy umieścić węgiel drzewny wysokiej jakości – najlepiej oferowany przez producenta węgiel drzewny BIG Block Kamado Joe. Maksymalna ilość węgla drzewnego, jaką można wsypać do skrzyni paleniska w modelu Joe Classic III, to 2,7 kg.

Dodatkowe cechy grilla ceramicznego Kamado Joe Classic III

W komplecie z grillem ceramicznym Joe Classic III otrzymujesz dodatkowy stelaż na akcesoria, który umożliwia rozbudowę grilla o dodatkowe elementy. Ten model osadzono na solidnym wózku z czterema blokowanymi kołami i dolną półką, na której będziesz przechowywać akcesoria lub składniki na danie. Dzięki mobilnemu wózkowi, grill łatwo przetransportujesz z jednego miejsca w ogrodzie do drugiego. Bez problemu otrzymasz także stabilną temperaturę przez długie godziny – to zasługa 5-elementowej ceramicznej skrzynia paleniska i żeliwnego talerza.

Ceramiczny grill węglowy Kamado Joe Classic III posiada 2 składane półki boczne z haczykami na akcesoria, a także półkę dolną. W zestawie znajduje się łopatka do popiołu, ułatwiająca czyszczenie grilla, oraz praktyczny uchwyt, który ułatwia przenoszenie np. rusztu ze stali nierdzewnej. Dodatkowo grill wyposażono w pojemną szufladkę na popiół.

Cechy i specyfikacja grilla Joe Classic III:

• Wyposażony w odporny na korozję górny odpowietrznik Control Tower, który zapewnia równomierną cyrkulację powietrza podczas otwierania i zamykania kopuły. Dzięki niemu możemy wygodnie regulować temperaturę wewnątrz kotła.
• Opatentowania hiperboliczna komora dymna i wkład SlōRoller.
• Inne grille ceramiczne kamado wymagają ręcznego opróżniania popiołu, osadzającego się na dnie paleniska, podczas gdy grille Kamado Joe z serii Classic, Big Joe i ProJoe posiadają jedyną w swoim rodzaju wysuwaną szufladkę, która znacznie ułatwia czyszczenie grilla.
• Kamado Joe Joe Classic III posiada zaawansowany pneumatyczny zawias, który redukuje ciężar kopuły o 96%, pozwalając na łatwe podniesienie kopuły jednym palcem i zatrzymanie pod dowolnym kątem.
• 5-częściowy system ceramicznych wkładów, skutecznie pochłania i oddaje ciepło przez wiele godzin, dzięki czemu zakres temperatur, jakie możemy osiągnąć to od 82 do nawet 400 st. C.
• Gruba uszczelka na rantach kotła i kopuły została przystosowana do pracy w ekstremalnie wysokich temperaturach, zachowując szczelność, dzięki wiodącej w branży technologii termicznej, która zapewnia 10-krotnie dłuższą żywotność niż jakiejkolwiek inne uszczelki przemysłowe.
• Praktyczny zatrzask ze stali nierdzewnej, uszczelnia grilla i redukuje straty cieplne.
• Nowoczesny masywny wózek, na którym osadzony jest grill.
• 2 półki boczne wykończone trwałym tworzywem, dające dodatkową przestrzeń roboczą. Każda półka posiada uchwyty na akcesoria.
• Masywny ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek 304).
• Elastyczny system Divide & Conquer z trzystopniową regulacją wysokości.
• Całkowita powierzchnia grillowa: 3290 cm²
• Wymiary: 119,4 cm szer. x 128,3 cm wys. x 76,7 cm głęb.
• Waga: 128 kg
• Zakres temperatur: 82 – 400°C
• Możliwość rozbudowy grilla o dodatkowe akcesoria (dostępne do zakupienia oddzielnie)

Okres gwarancji na poszczególne elementy:

• Części ceramiczne: Dożywotnia
• Części metalowe: 5 lat
• Deflektory ciepła: 3 lata
• Termometr i uszczelki: 1 rok

W przypadku stwierdzenia wady materiałowej lub wykonawczej w stosownym okresie gwarancyjnym w ramach normalnego użytkowania i konserwacji firma Kamado Joe, według własnego uznania, nieodpłatnie wymieni lub naprawi wadliwą część. Gwarancja nie dotyczy robocizny ani żadnych inny kosztów związanych z usługą, naprawą lub eksploatacją grilla.