Szybkie i proste przekąski na grilla
45 min 4 osoby <60 zł

Szybkie i proste przekąski na grilla

Proste i smaczne przekąski urozmaicą menu grillowe i będą świetnym dodatkiem do dań mięsnych. Szybkie w przygotowaniu sprawią, że nie stracisz za dużo czasu, a Twoi goście będą nimi zachwyceni.

Wypasione marchewki

Składniki:

  •         marchewki
  •         naturalny kremowy serek
  •         koperek
  •         szczypiorek
  •         ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Zagotuj wodę z odrobiną soli. Włóż do niej obrane marchewki i gotuj tak długo, aż będą miękkie. Kremowy, naturalny serek kanapkowy zmieszaj z posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ugotowane warzywa możesz wydrążyć lub przeciąć na pół i zrobić z nich łódeczki. Wypełnij marchewki przygotowanym wcześniej serkiem. Gotowe!

Zobacz też:  Tapas z kurczaka – przepisy na dania z grilla Weber

Wytrawne precle

Składniki:

  •         solone precelki
  •         ser pleśniowy
  •         konfitura z żurawiny

Przygotowanie:

Ser pleśniowy pokrój w kostkę o wielkości zbliżonej do precli. Na każdym preclu ułóż kawałek sera i posmaruj żurawinową konfiturą. Na tak powstałą masę połóż kolejnego precla. Przekąska sprawdzi się świetnie w towarzystwie czerwonego wina.

Kanapki z Andaluzji

Składniki:

  •         wiejski chleb
  •         chorizo
  •         puszka ciecierzycy
  •         cebula
  •         pietruszka
  •         ulubione przyprawy
  •         oliwa, ocet

Przygotowanie:

Chorizo obierz ze skóry i pokrój na talarki. Oliwę rozgrzej, dodaj posiekaną wcześniej cebulę i kiełbasę. Smaż kilka minut na małym ogniu. Całość przełóż do oliwy i zmieszanej z octem. Ciecierzycę odsącz z zalewy i rozgnieć widelcem. Dodaj pietruszkę i wymieszaj. Kromki wiejskiego chleba posmaruj przygotowaną masą, a całość posyp smażoną kiełbaską. Smacznego!

To Cię może zainteresować: 10 produktów, które zawsze powinieneś mieć w lodówce

Wrapy z salami

Składniki:

  •         salami
  •         serek śmietankowy
  •         szczypiorek
  •         ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Na papierze do pieczenia rozłóż plastry salami tak, aby jeden nachodził na drugi. Rozsmaruj na nich serek śmietankowy. Całość posyp posiekanym szczypiorkiem lub innymi ulubionymi ziołami i dopraw do smaku przyprawami. Tak przygotowaną przekąskę zwiń w roladę i pokrój na plastry o grubości nie mniejszej niż 1 cm.

Łosoś z ogórkiem

Składniki:

  •         zielony ogórek
  •         serek topiony lub mascarpone
  •         wędzony łosoś
  •         koperek

Przygotowanie:

Świeżego, zielonego ogórka obierz ze skóry i pokrój na grube plastry. Na każdy z nich połóż warstwę serka topionego lub mascarpone oraz kawałek wędzonego łososia. Całość udekoruj koperkiem.

Warzywa z musem z awokado

Składniki:

  •         ulubione świeże warzywa (np. marchewka, papryka, seler)
  •         2 awokado
  •         sok z połowy cytryny
  •         3 ząbki czosnku
  •         łyżka sosu sojowego
  •         łyżka syropu klonowego

Przygotowanie:

Ulubione świeże warzywa (marchewka, papryka, seler, kalarepa) umyj, obierz ze skóry (jeśli to konieczne) i pokrój w słupki.

Dwa dojrzałe awokado umyj, obierz ze skóry, przekrój na pół, wyciągnij pestkę i umieść w blenderze. Dodaj sok z cytryny, łyżkę sosu sojowego, 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i łyżkę syropu klonowego. Zmiksuj. Dip przełóż do miseczki, a pokrojone wcześniej warzywa umieść w kubku lub na talerzu wokół miski z sosem.

Roladki z cukinii

Składniki:

  •         cukinia
  •         suszone pomidory
  •         mozzarella w kulkach
  •         ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Cukinię umyj i pokrój na cienkie plastry. Podsmaż z obu stron, aby zyskała rumiany kolor (1-2 minuty). Posyp ją ulubionymi przyprawami. Na każdym plastrze cukinii ułóż kawałek suszonego pomidora i mozzarelli. Zwiń wszystko w roladkę i zepnij wykałaczką.

Na zdrowie!

Szukasz przepisów na grilla? Wejdź na nasz kanał na YouTubie!

Może Ci się przydać:

Zobacz również:

Przekąski z grilla idealne na imprezę sylwestrową Przekąski z grilla idealne na imprezę sylwestrową
Pomysł na przekąskę z grilla – pieczarki 30 min 2 osoby Pomysł na przekąskę z grilla – pieczarki
Pomysły na przekąski z grilla na karnawał 60 min 4 osoby Pomysły na przekąski z grilla na karnawał

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *